无量山<<品五味体验店一角>>

云南大理南涧县是彝族自治县，位于云南省西部、大理州南端，居住着彝、汉、回、白、苗、布朗、傈僳等26个民族，少数民族人口占总人口的52.43%。南涧县是国家重点生态功能区、第五批国家生态文明建设示范区，南涧县因一山一水，造就了独特的茶树生长环境，成为“沱茶之乡”。

一山：即无量山，以“高耸入云不可跻，面大不可丈量”而得名，是金庸先生《天龙八部》中“神仙姐姐”居住的地方，现实中的无量山是动植物南北交汇之地，具有良好的原始森林植被，具有丰富的生物多样性；一水：即国际河流澜沧江，澜沧江从无量山脚流经南涧，南涧与滇红之乡凤庆隔江想望，澜沧江两岸分部了云南的大部分茶区。无量山是茶树的重要发源地之一，也是云南历史上最早记栽种植茶树的地区，唐代樊绰在《蛮书》记载了南诏国的种茶、饮茶习俗：“茶出银生城界诸山，散收无采做法，蒙舍蛮以椒姜桂合烹而饮之”。银生城界诸山，概指南诏国下辖的银生节度首府附近的山脉，大约现在的南涧、景东境内的无量山、哀牢山一带山区。历史上的南涧，不仅是离南诏国、大理国都城最近的茶区，而且还处于南诏国、大理国都城通往临沧、普洱茶叶产地的交通要道上，是茶马古道上重要的一环。

南涧县茶产业有两个特点：

（一）种茶历史悠久。南涧所在的无量山，在唐代就有种茶的的记载，唐代樊绰《蛮书》中记载：“茶出银生城界诸山，散收无采做法，蒙舍蛮以椒姜桂合烹而饮之”。银生城界诸山，概指南诏国下辖的银生节度首府附近的山脉，大约现在的南涧、景东境内的无量山、哀牢山一带山区。中国农科院茶叶研究所专家在无量山考察时，发现无量山中保存有丰富的野生型、栽培型古茶树资源，保存了大量的茶树进化的信息，认为无量山应是茶树的发源地之一。历史上的南涧，不仅是离南诏国、大理国都城最近的茶区，而且还处于南诏国、大理国都城通往临沧、普洱茶叶产地的交通要道上，成为云南茶文化历史上不可或缺的一环。（二）典型的高山茶区。南涧县有12万亩高山茶园，分布在海拔1800米－2500米的无量山中，低纬度高海拔环境，昼夜温差大，加之澜沧江湿润气流常年滋润，造就了无量山茶高香、回甘的品质特征。无量山茶内涵物质丰富，茶多酚含量普遍在30%以上，氨基酸含量在3%以上，茶多糖、微量元素和芳香物质丰富。高山绿茶汤色清绿明亮，清香持久，滋味鲜爽回甘。

“品五味”为落实贯彻“三茶统筹”的重要论述，以“一县一业”茶产业省级示范县为标准，抓好文化赋能。充分发掘本土民族茶文化 大力发展绿色食品茶产业，推动“绿色茶区”建设 用于绿色发展、古茶树保护、加大茶叶加工的标准化、规范化 线下销售渠道多元化 线上直播渠道多元化。立春之后 大地复苏 万物生长 神州之南，采茶人已经开始采摘今春第一轮新绿， 春茶的魅力世人皆知，有道是“一两春茶 一两金”，从古至今，春茶为什么能引得人们如痴如醉？春茶的魅力到底何在？走进咱们“品五味”直播间带大家采春茶、品春茶。